Комбинат школьного питания "Дружба" г.о.Тольятти - Питание

Навигация
Способы оплаты Меню школьных столовых Методические рекомендации Инструкции по охране труда Полезная информация по диетологии Витаминизация Поддержка пользователей Программное обеспечение проекта Пресса о проекте Новости из школ Тольятти Обратная связь Вакансии Карта сайта

Хотите быть всегда в курсе наших новостей? Подпишитесь!

"Модель организации питания школьников в Тольятти губернатор назвал идеальной. Это та модель, к которой надо стремиться."

В. Артяков,
губернатор Самарской области
с 2007 по 2012

Д/с Альтаир, ул.Ярославская, 19 ( МБУ средняя школа № 18 структурное подразделение Детский сад) Ясли (с 1,5 до 3 лет)

дата: 17.04.2018

Завтрак1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
2/2011 Дели принт	14617	Батон с маслом	20/5	0.00	1.54	0.94	10.35	56.02
215/2011 Дели принт	14745	Омлет натуральный с маслом	60/5	0.00	6.39	6.38	1.20	87.81
394/2014 Дели плюс	14725	Чай с молоком	150	0.00	2.67	2.94	11.31	82.41
			Итого:	0	10,6	10,26	22,86	226,24

Завтрак2

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
399/2014 Дели плюс	14388	Сок	150	0.00	0.75	0.15	15.15	64.95
			Итого:	0	0,75	0,15	15,15	64,95

Обед1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
табл.24/1996	15393	Огурец свежий	20	0.00	0.14	0.02	0.38	2.26
135/04 ТК 95/08	16107	Суп из овощей с цыплятами	10/150	0.00	5.51	6.87	6.86	111.26
ТТК	16058	Котлета Веста рыбная	50	0.00	10.77	8.36	5.28	139.44
472/96	14478	Картофельное пюре	100	0.00	2.20	1.10	14.72	77.60
ТТК	16088	Компот из сливы	150	0.00	1.20	0.45	29.37	126.33
	14393	Хлеб пшеничный	30	0.00	2.58	0.39	13.56	68.07
	14654	Хлеб ржаной	30	0.00	2.04	0.39	11.94	59.43
			Итого:	0	24,44	17,58	82,11	584,39

Полдник 1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
401/2014 Дели плюс	14845	Кефир	150	0.00	4.47	3.85	6.16	77.15
			Итого:	0	4,47	3,85	6,16	77,15

Ужин

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
308/2014 Дели плюс	16928	Фрикадельки из птицы	60	0.00	19.30	16.05	5.63	244.16
339/2014 Дели плюс	15821	Свекла тушенная в белом соусе	120	0.00	1.89	3.00	12.92	86.22
392/2014 Дели плюс	14383	Чай с сахаром	150	0.00	0.00	0.00	6.99	27.94
	14392	Хлеб пшеничный	20	0.00	1.72	0.26	9.04	45.38
			Итого:	0	22,91	19,31	34,58	403,7